Hygieniapassikurssi voi tuntua erityisen haastavalta, jos vasta opiskelet suomenkieltä ja lukeminen on haastavaa. Kokosimme hygieniapassikurssilla käytettävän perussanaston käteväksi paketiksi selkosuomeksi. Kun opettelet ensin perussanaston, kurssin sisältö avautuu sinulle helpommin. Näin opit uutta nopeammin ja ymmärrät ruoan turvallista käsittelyä paremmin!

Elintarviketurvallisuus on elintarvikealan kulmakivi, joka edellyttää tarkkaa huomiota ja jatkuvaa päivittämistä. Ravintoloiden ja...